對食品展開全面稽查
有鑒于食品問題沉痾已久,“衛(wèi)生福利部”近期將修改食品衛(wèi)生管理法及食品良好衛(wèi)生規(guī)范(GHP),強(qiáng)制業(yè)者定期抽樣檢驗(yàn)或送第三方實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)制造食品的原料、添加劑。如果違反規(guī)定,最高可處1500萬元罰款。
“行政院食品安全聯(lián)合稽查取締小組負(fù)責(zé)人”張善政說:“原本以為只有一個(gè)壞人,未料到冒出第二個(gè)、第三個(gè),以為抓完就沒事了,沒想到壞人又不斷出現(xiàn)。從塑化劑單一事件已演變成是系統(tǒng)性的問題,那就得以系統(tǒng)性的方法去解決它。”所謂系統(tǒng)性的做法就是在今年底以前對食品展開全面稽查,先從民眾接觸面最廣的牛奶、面包等做起,中長期則設(shè)法動員各個(gè)食品工會自律,建立互信,化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)。
至于民眾對當(dāng)局食品把關(guān)的信心喪失殆盡,張善政坦言,這不是一朝一夕可挽回的,只能一步一步,查一樣講一樣:“既然墻已經(jīng)倒了,只能一塊塊堆起來!
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