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廣州出臺管理辦法:餐館不處理油煙最低罰2萬

2013年08月20日 09:39 來源:南方日報 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

原標(biāo)題:廣州出臺管理辦法:餐館不處理油煙最低罰2萬

南方日報訊 (記者/李春江 實習(xí)生/梁靜瑩)昨日,《廣州市餐飲業(yè)污染防治管理辦法》(以下簡稱《管理辦法》)經(jīng)市政府常務(wù)會議審議通過。相比之前的征求意見稿有所調(diào)整。中心區(qū)餐館遭油煙擾民投訴必須裝除味設(shè)施,一旦遭油煙擾民投訴,不裝油煙異味處理設(shè)置最少罰2萬;老城區(qū)餐館要加設(shè)外置煙管,至少離住宅20米。

《管理辦法》規(guī)定,位于環(huán)境敏感區(qū)、未通過專用煙道高空排放且引起油煙污染投訴的餐飲場所,應(yīng)當(dāng)安裝不增加臭氧等污染物排放的油煙異味處理設(shè)施。廣州市法制辦副主任林琦稱,中心城區(qū)基本位于敏感區(qū),不少餐館屬于低空排放,即使油煙達(dá)標(biāo)排放,油煙異味也易引起投訴,因此強制規(guī)定餐館要安裝除油煙異味的設(shè)施。

違反此項規(guī)定的罰則由此前征求意見稿中的“處以5萬元以下罰款”,改成“處以2萬元以上5萬元以下罰款”。

目前,廣州中心城區(qū)不少餐飲場所因歷史原因,沒有設(shè)內(nèi)置煙道,不設(shè)外置煙管就不能營業(yè)。《管理辦法》規(guī)定,確需加設(shè)煙管的,應(yīng)當(dāng)征得規(guī)劃部門和煙管附著墻體的建筑物業(yè)主和煙管周圍20米范圍內(nèi)所有建筑物業(yè)主同意。而且,油煙排放口與周邊住宅等環(huán)境敏感建筑的最小距離應(yīng)不小于20米。去年發(fā)布的征求意見稿中,這兩個距離都是10米。對于煙管高度的規(guī)定,前后沒有變化,為高出餐飲場所所在建筑物及四周20米方位內(nèi)的建筑物1.5米。

“變化是綜合了公眾和部門意見,經(jīng)過論證,20米更具操作性,”林琦表示。

此外,《管理辦法》還規(guī)定,餐飲場所必須持有排污許可證;居民住宅建筑物內(nèi)餐飲場所噪聲超標(biāo)可限制其營業(yè)時間至晚上10點;餐飲業(yè)戶污染擾民嚴(yán)重拒不整改的,納入社會信用評價體系,對其違法行為及時曝光。

本報日前報道了夜間燒烤檔“圍堵”主干道的現(xiàn)象。有城管執(zhí)法人員認(rèn)為,根源在于綜合執(zhí)法制度設(shè)計不足,僅僅以“影響市容環(huán)境”作為處罰依據(jù),并由城管負(fù)責(zé)執(zhí)法,而涉及食品安全、環(huán)保、消防安全等方面的部門卻撒手不管,導(dǎo)致管理力量不足。昨日,環(huán)保局工作人員介紹,《廣州市餐飲業(yè)污染防治管理辦法》也并沒有將燒烤檔納入管理范疇。

(來源:南方日報)

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[ 責(zé)任編輯:泰石正 ]

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