國家級文保單位美齡宮 辦餐廳七八年“外面人”訂不到

　　探訪1：“外面人”訂不到，得有經(jīng)理電話才行

　　昨天下午，記者來到位于“美齡宮”的宋美齡別墅，假稱自己下個(gè)月要結(jié)婚，想在宋美齡別墅辦婚宴向工作人員要訂餐電話，“外面人是訂不到的，你要知道經(jīng)理手機(jī)，才能訂”。記者買了門票進(jìn)入美齡宮，宋美齡別墅二樓的一個(gè)角落里有一扇紅色的木門，門上貼著不起眼的兩個(gè)字“餐廳”。餐廳一共有三個(gè)門，但每扇門都緊閉，敲門也無人答應(yīng)。

　　既然是餐廳，為何沒有人值班？美齡宮的工作人員告訴記者，這里是內(nèi)部餐廳，不需要對外宣傳和接待，餐廳的廚師和服務(wù)員平時(shí)都不上班�！坝腥擞啿筒艜�來上班，你如果沒有經(jīng)理手機(jī)，也可以撥打美齡宮辦公室的電話”。記者設(shè)法聯(lián)系上餐廳經(jīng)理金某，她告訴記者，餐廳目前的管理方是金陵飯店集團(tuán)，廚師的水平很高，不論多高檔的菜都能做，“只要你有需求，我們就可以安排”。

　　探訪2：生意火爆，幾乎天天都滿

　　對于辦小型婚宴，金某表示沒問題，整個(gè)餐廳可以擺放十一二桌。“除了大廳能擺幾桌，兩個(gè)包間每個(gè)都可以擺一兩桌”。金某還喜滋滋地告訴記者，最近一段時(shí)間是旺季，“前天和昨天還辦了兩場呢，一場是8桌，一場是10桌”。對于婚宴的標(biāo)準(zhǔn)，金某表示，每桌最低需要兩三千元�！安蛷d平時(shí)人均消費(fèi)最低200元，上不封頂。人均1000元的我們也辦過，只要你把詳細(xì)的菜品要求，跟我們說清楚”。

　　“餐廳里面的環(huán)境和外面一樣，不僅陳舊，而且落伍，桌椅等設(shè)施都感覺是幾十年前的。但是，我還是會選擇在這里招待一些非常重要的客人”。一名曾經(jīng)在別墅內(nèi)招待過重要客人的不愿披露姓名的人士向記者透露，“第一是菜品很有特點(diǎn)，據(jù)說都是蔣、宋喜愛的特色菜肴，這讓我們有品味歷史的感覺。第二是地點(diǎn)很特別，周圍環(huán)境也十分優(yōu)美。你想，有幾個(gè)人能在宋美齡別墅里吃飯呢？這也讓客人在心理上有一種很大的提升感”。餐廳經(jīng)理金某也向記者透露，“來之前一定要預(yù)訂，我這里生意很好，幾乎天天都滿”。