臺(tái)灣海峽是候鳥(niǎo)遷徒的必經(jīng)之地。四面環(huán)海的離島，易于形成海岸灘地、河口沼地、農(nóng)塘、灌叢等地貌，為鳥(niǎo)類提供覓食、棲息、繁殖的佳境，金門(mén)、馬祖、澎湖地區(qū)也因此成為觀鳥(niǎo)的絕佳場(chǎng)所。金門(mén)向有“觀鳥(niǎo)天堂”之譽(yù)，可觀測(cè)到300余種鳥(niǎo)類，其中不乏黑鸛、白冠水雞、班翡翠等珍稀品種。
值得一提的是，這些離島都有經(jīng)過(guò)歷史積淀的特產(chǎn)。如金門(mén)、馬祖兩地均盛產(chǎn)高梁酒，“金門(mén)高梁”“馬祖高梁”都是兩岸知名的白酒品牌。菜刀、貢糖也是大陸民眾所熟知的金門(mén)特產(chǎn)。此外，馬祖還有黃魚(yú)，澎湖則以干貝醬、黑糖糕聞名，這些都是饋贈(zèng)親友的上佳“伴手禮”。(記者 林甦)
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