雖然來(lái)臺(tái)灣一年來(lái)勞心勞力頗為辛苦，但申濱覺(jué)得在這過(guò)程中自己學(xué)到了很多，臺(tái)灣人給他留下了很好的印象�！斑@里的員工可能會(huì)跟你計(jì)較加班費(fèi)，但他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)間里非常認(rèn)真敬業(yè)，服務(wù)水準(zhǔn)高，表現(xiàn)真的OK！這里的人在公共場(chǎng)合或用餐環(huán)境里不高聲喧嘩，很注重周?chē)说母惺�，這讓我平常說(shuō)話注意降低分貝；這里嚴(yán)格控?zé)熐倚兄行В晕疫@個(gè)‘煙民’煙抽得少多了；還有這里的人習(xí)慣于理性消費(fèi)，官階再高再有錢(qián)也不會(huì)盲目地點(diǎn)很多菜，總是適可而止剛剛好……”
讓申濱難忘的還有這樣一件事。一位到“冶春”吃飯的老者，結(jié)賬時(shí)讓服務(wù)生將吃剩的一點(diǎn)點(diǎn)魚(yú)頭和幾根青菜幫他打包，說(shuō)這樣帶回家只要再加一點(diǎn)米飯又可以吃一頓。臨走時(shí)，他給了服務(wù)生500元新臺(tái)幣的小費(fèi)�！爱�(dāng)時(shí)我挺受震動(dòng)，以前我和很多人一樣，以為打包是小氣沒(méi)面子的行為，可是我發(fā)現(xiàn)這里的人幾乎都有餐余打包的習(xí)慣。像這位老先生，他付的小費(fèi)遠(yuǎn)超過(guò)那些剩菜的價(jià)值，我覺(jué)得他這樣做，一是出于節(jié)儉的本性，也是對(duì)食物食材以及廚師勞動(dòng)的尊重，我覺(jué)得這些都值得我回大陸推廣……”
申濱告訴我，經(jīng)過(guò)一番摸爬滾打，“冶春”臺(tái)北店已摸索出了經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)有在臺(tái)灣再開(kāi)分店的打算，他對(duì)未來(lái)很有信心。問(wèn)他“你在臺(tái)灣還好嗎”，他極爽快地答：“很好！”(駐臺(tái)記者 林娟)
點(diǎn)擊更多新聞進(jìn)入新聞中心 兩岸新聞 臺(tái)灣新聞 港澳僑新聞
[ 責(zé)任編輯：張曉靜 ]
