新春見聞：在貴陽過年的臺灣大廚(圖)

　　賣撒尿牛丸的高老板

　　高老板現(xiàn)在長期居住在上海昆山，不過每年都要回臺灣過年。說起臺灣的美食，高老板一臉的驕傲�！芭_灣小吃太多了！我們有專門的夜市在買小吃，比如說士林夜市、師大夜市，都有很多地道的臺灣美食�！备呃习甯嬖V記者，來大陸之前他并不是做飲食行業(yè)的，但是發(fā)現(xiàn)臺灣美食在大陸很受歡迎，索性也做起了臺灣小吃來。“可以讓臺灣美食發(fā)揚(yáng)光大，傳到更多地方去��！”高老板說。

　　除夕夜那天，高老板和其他幾個一同來參加廟會美食街的臺灣朋友買了4只雞燉了一大鍋湯、還炒了幾個小菜，聚在一起吃了一頓“年夜飯”。“就隨便過了下吧，還有生意要做呢�！备呃习宕炅舜晔郑�貴陽較為寒冷的天氣讓他很是吃不消。

　　這次春節(jié)廟會要到正月十五那天才會結(jié)束，這些臺灣大廚們的大年也將在貴陽度過�！皼]想到第一次地處西南的貴州過年就體味到了這么濃的年味！”高老板笑著說。(安娜 張安安)

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